Volpi Bistró Puertas Adentro
L'interno di Le Volpi Bistró Puertas è un ristorante esclusivo servito come dovrebbe essere un grande bistrot, dal suo proprietario e chef. Lo spirito de Le Volpi è focalizzato nel regalare ai propri ospiti un'esperienza unica, accogliendoli nella propria casa, cucinando noi stessi per loro, facendoli sentire a casa. Cucina regionale della Patagonia, con dettagli della gastronomia francese, italiana e spagnola.
Ogni settimana proponiamo un menù di 4 portate abbinato ai migliori vini argentini. Con una capacità massima di 12 ospiti per preservare l'intimità, l'esclusività e il dettaglio di ciascuno dei piatti.
Walter Volpini, il suo chef e proprietario, con 20 anni di esperienza nella gastronomia patagonica, si occuperà personalmente che ogni piatto esalti ogni minimo dettaglio.
Le Volpi Bistró è sicuramente un'ottima opzione per chi vuole vivere la gastronomia patagonica dall'interno.