Frutteto e fuoco
Huerta y Fuegos è uno spazio pensato affinché i nostri ospiti possano godersi i giardini dell'hotel con la produzione locale dell'orto e una semplice proposta gourmet.
Iniziamo con un antipasto a base di prodotti freschi di stagione, preparando il palato per poi assaggiare il nostro incredibile e unico Agnello della Patagonia alla brace, accompagnato da patate ripiene, verdure cotte nel forno di argilla e per dessert frutta di stagione caramellata sul disco. di aratro.
Organizziamo anche Curanto solo per gruppi superiori a 10 persone.
Un alimento antico che viene cotto sottoterra, aggiungendo carni e verdure di ogni genere. Questa cottura genera l'effetto del forno a pressione. Una festa unica, ancestrale e mistica da vivere all'aria aperta.