Nicola Restó de Montaña

Wir laden Sie ein, eines der traditionsreichsten Gerichte unseres Landes kennenzulernen: die "Pflugscheibenküche". Mit einer Vielzahl von Rezepten wollen wir einen Teil unserer kulinarischen Kultur veranschaulichen, die so viele Jahre lang auf dem Boden unserer Felder verborgen geblieben ist.

Heute bringen wir Ihnen nicht nur ein gutes hausgemachtes Essen mit der Identität der Großmutter, sondern auch einen Teil unserer Geschichte.

Wir hoffen, Sie fühlen sich wie zu Hause!