Obstgarten und Feuer
Huerta y Fuegos ist ein Ort, an dem unsere Gäste die Hotelgärten mit lokalen Produkten aus dem Garten und einem einfachen Gourmet-Angebot genießen können.
Wir beginnen mit einer Vorspeise aus frischen Produkten der Saison und bereiten den Gaumen darauf vor, unser unglaubliches und einzigartiges patagonisches Lamm à la Pfahl zu probieren, begleitet von gefüllten Kartoffeln, im Lehmofen gebackenem Gemüse und zum Nachtisch karamellisierte Früchte der Saison auf der Scheibe von Pflug.
Wir organisieren Curanto auch nur für Gruppen ab 10 Personen.
Ein uraltes Gericht, das unter der Erde gekocht wird und allerlei Fleisch und Gemüse hinzufügt. Dieses Garen erzeugt die Wirkung eines Druckofens. Eine einzigartige, uralte und mystische Party, die man im Freien genießen kann.